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レストランバーテッパツヤ

teppatsu_ya

落ち着いた空間で、イタリアンを中心にした料理を豊富な品揃えのワインと共に🍷
<アクセス>
JR成田駅東口より、成田山表参道へ。表参道入口すぐ、右手側「水野ビル」の4Fです。(七左衛門さんのビルです)
※ビル左端にある通路奥、エレベーターで4Fまでお上がりください。

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《海の幸のスパゲッティ》
蒸し暑い日が続きます🫠
魚介のたっぷり入ったトマトソースベースのパスタをょっと辛めにして、スタミナと免疫力をアップしましょう⤴️

今年のお祭りも暑くなりそうですね!
今年の成田祇園祭は、7月4〜6日、6日の日曜日は休まず営業いたします🍺
(7日月曜日は代休とさせていただきます)

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※こちらのメニューは日替わりのおすすめ
 メニューよりご紹介しています。
 ご来店時にご用意が無い場合がございます
 のでご了承ください。

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《ルーコラと生ハムのサラダ》
今日も暑いですね!
こんな日はやっぱりキンキンに冷えたビールです🍺
今日も頑張った1日に乾杯🍻
最初は、グリーンも鮮やかなルーコラと生ハムのサラダから😋
水分補給!ビタミン補給!塩分補給!そしてエネルギー補給で、免疫力もアップです⤴️

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《夏野菜のオムレツ》
関東地方も梅雨入りでしょうか?
朝からシトシト雨が降っています☔️
こんな日には元気が出るものを食べたい気分です😋
もう夏野菜の季節、トマト、茄子、カボチャ、ズッキーニetc...美味しい野菜がいっぱいです🥦
トマトソースをたっぷりかけて召し上がってください🍅

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※こちらのメニューは日替わりのおすすめ
 メニューよりご紹介しています。
 ご来店時にご用意が無い場合がございます
 のでご了承ください。

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《グリーンアスパラガス》
はっきりしないお天気が続きます☁️
こんな日は、グリーンアスパラガスのビタミンカラーを見ると、とっても元気が出ます💪
旬のこの時期はビタミンやミネラルも豊富😊
そして何より美味しい😋
本日は、アスパラガスと生ハムのトマトチーズ焼きにしました🫕

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※こちらのメニューは日替わりのおすすめ
 メニューよりご紹介しています。
 ご来店時にご用意が無い場合がございます
 のでご了承ください。

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《朝採れそら豆》
季節外れの暑さが続いてます💦
急な暑さは身体にこたえますが、畑ではすくすくと美味しい野菜が育っています🥒

今年も一ノ宮の朝採れそら豆がたくさん収穫できました🫛
旬の野菜は美味しくて栄養豊富✨
まずはベーコンと合わせて、ペペロンチーノスパゲッティーにしてみます🍽️

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※こちらのメニューは日替わりのおすすめ
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 ご来店時にご用意が無い場合がございます
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《苺とバナナのザバイヨーネ》
皆さま五月病などにならず、元気にお過ごしでしょうか?
最近の季節の変わり目は気候があまりにも極端で、体調管理も大変です😲

甘ーいものが食べたくなるのは、少しお疲れ気味だからでしょうか?
週末はストレス解消のためにも、美味しいものを食べて、楽しい時間を過ごしたいものです🍷
この苺とバナナのザバイヨーネは、カスタードをブリュレした、香ばしいデザートです🔥

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 メニューよりご紹介しています。
 ご来店時にご用意が無い場合がございます
 のでご了承ください。

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《ほうれん草のチーズグラタン》
皆さま、ゴールデンウィークは有意義に過ごせましたでしょうか?
晴れの日と雨の日が交互にやってきて、爽やかな五月晴れを楽しめた方もいれば、大雨で予定を諦めた方もいたのではないでしょうか?
飛び石で、何だかあっという間に終わってしまった感もありますが、その分週末が早くやって来ました😃

ほうれん草のグラタンも定番に近いメニューですが、ほうれん草とチーズってよく合いますね🩷

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 メニューよりご紹介しています。
 ご来店時にご用意が無い場合がございます
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《帆立貝柱のクリームコロッケ》
帆立貝も今が美味しい季節😋
貝柱が大きく育つ時期です。
クリームコロッケは熱々をフーフーして召し上がってください🍽️
自家製タルタルソースがよく合います👍

5月4日〜6日は連休させていただきます😌
しっかり充電して水曜日からまた元気に頑張ります💓

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 ご来店時にご用意が無い場合がございます
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《5月営業日のお知らせ》
ゴールデンウィークは、4日(日)〜6日(火)
まで休業させていただきます。

いよいよゴールデンウィークが始まりますね♪
皆様、ご予定はお決まりでしょうか?
急に暑い日が続いたり、体調管理にも気をつけましょうね😲

色々と我儘を言わせてもらったために、結構な時間がかかって、ようやくオフィシャルサイトが完成しました👍
お時間のある時、ぜひご覧になってください💕
https://teppatsuya.com

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. 《ホタテ貝柱のソテー ブールブラ .
《ホタテ貝柱のソテー ブールブランソース》
とても春らしいメニューです。
ホタテ貝が美味しい季節で、それに合わせるフレッシュなお野菜も色々と入荷しました🌱

今回は、ブロッコリーとスナップエンドウ🥦

こちらのメニューには、やはりキリッと冷えた辛口の白ワインでしょうか?

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※こちらのメニューは日替わりのおすすめ
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 ご来店時にご用意が無い場合がございます
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《お初の筍》
桜も満開ですっかり春らしくなってきました。
新生活がスタートした方も多いのでは😃
今年初の筍収穫できました🩷
場所は機密情報なのでお伝えできませんが、ここで掘れる筍は柔らかいだけでなく、香りと味も良く美味しい筍です。
まだ今回の収穫量は少しでしたが、これからどんどん収穫できると思います。
最初はやっぱり豪快に鉄板焼きが良いでしょうか?
筍が掘れる頃には、山椒の新芽もしっかり育ってます🌱

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. 《クレソンとマッシュルームのサラ .
《クレソンとマッシュルームのサラダ》
先週雪❄️が降ったなんて信じられないような陽気です☘️
桜の蕾もほころび始めましたね🌸
何だかうきうきした気分になります😃

クレソンもいっぱい入荷しました🌱
佐倉で採れたこのクレソンは普通よりずっと葉が大きくて、ほんのりワサビのような風味のある美味しいクレソンです😋
まずはサラダで♪

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電話受付時間/月~土14:00~23:00

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〒286-0033
千葉県成田市花崎町816-21 水野ビル4階
TEL:0476-24-4785
営業時間/月〜土17時〜0時(LO23:30)

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