《アスパラガスのバッサーノ風》
今日も蒸し蒸しと暑い1日でした
まだ5月とは思えない陽気です。
体調管理には気をつけましょうね
ホワイトアスパラガスでお馴染みのバッサーノ風のアスパラガスですが、グリーンでももちろん美味しくいただけます
程よい酸味の感じられるソースは、今日のような蒸し暑い日にはピッタリの味付けですね
これにはやっぱりよく冷えた辛口の白ワインでしょうか♪
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《アスパラガスのバッサーノ風》
