《ジャンボマッシュルームのフライ》
寒くなってきました。
もう11月ですものね。
ボジョレーヌーヴォーの解禁日も近いです。
今年は11月19日が解禁日
収穫量は少なめながらも、ブドウの成熟度は高く、優れた凝縮感を備えた素晴らしいヴィンテージと期待されています。
今回ご紹介するマッシュルームは、生産量日本一を誇る香取市のジャンボマッシュルームです。
熱々のフライは食べ応えもあり、赤、白どちらのワインとも相性抜群です。
《ジャンボマッシュルームのフライ》
《ジャンボマッシュルームのフライ》
寒くなってきました。
もう11月ですものね。
ボジョレーヌーヴォーの解禁日も近いです。
今年は11月19日が解禁日
収穫量は少なめながらも、ブドウの成熟度は高く、優れた凝縮感を備えた素晴らしいヴィンテージと期待されています。
今回ご紹介するマッシュルームは、生産量日本一を誇る香取市のジャンボマッシュルームです。
熱々のフライは食べ応えもあり、赤、白どちらのワインとも相性抜群です。